北京地区四大外卖平台对不合规餐饮商户将建立“黑名单”制度，同时清理，联动惩戒。在一家平台下线的同时，也不得入驻其他平台。昨日上午，北京青年报记者从北京市食药监局了解到，全国首个政府支持和指导下的网络订餐行业自律组织正式成立，并签订了包含联动惩戒在内的14条联盟公约。
 

　　昨日上午，在外卖聚集的朝阳区像素小区，美团点评、饿了么、百度外卖、到家美食会等主要网络订餐平台在北京市食药监局的支持、指导下，自发组建网络订餐平台行业自律联盟，并签订《网络订餐平台自律共建联盟公约》。根据公约，四大外卖平台将设立食品安全管理机构，主动在平台首页向社会公开。主动定期向食药监管部门报送平台管理数据和信息。共同加强送餐员队伍食品安全培训；针对入网商户进行在线宣传、培训，共同宣传和推动“阳光餐饮”工程等。

 

　　不合规的外卖商户将被四家平台共同拉进“黑名单”。公约指出，将建立入网餐饮商户准入前承诺制度，如果存在食品安全违法失信行为，商户自愿接受联动惩戒。对实施联动惩戒的违法商户，联盟的各平台会同步采取下线处理，同清同查，也就是说，只要是一家平台发现它违规了，四家都会处理。联动惩戒的内容包括，无证照资质、卫生不达标，存在食品安全隐患等，“未来将通过信息系统，根据商户入驻时登记的银行卡信息、身份证信息等进行搜索处理”，百度外卖食品安全委员会主席田井泉介绍说：“目前平台对外卖商户监管方面面临的最大的难题，就是餐饮商户流动大，更新快，又比较分散，控制难度较大”。田井泉是北青报记者说，“成立联盟也有助于一起解决这个行业难题”。