1包: 食品科学与工程学科科研平台(二期)

序号

采购内容

数量

单位

1

小型喷雾干燥仪（进口）

1

台

2

高压微射流均质机（进口）

1

台

3

高速剪切乳化机（进口）

2

台

4

化学发光凝胶成像系统（进口）

1

台

5

台式托盘冻干机（进口）

1

台

2包: 食品科学与工程学科科研平台(二期)

序号

采购内容

数量

单位

1

原子吸收光谱仪（进口）

1

台

2

电子鼻（进口）

1

台

3

电子鼻配套全自动顶空进样器（进口）

1

台

4

高压静电微胶囊成型机

1

台

5

超音速气流喷射研磨机

1

台

3包: 食品科学与工程学科科研平台(二期)

序号

采购内容

数量

单位

1

近红外光谱仪（进口）

1

台

2

纳米粒度及Zeta电位分析仪（进口）

1

台

3

食品体积测定仪（进口）

1

台

4

快速粘度测定仪（进口）

1

台

4包: 食品科学与工程学科科研平台(二期)

序号

采购内容

数量

单位

1

全自动脂肪测定仪

1

台

2

全自动定氮仪

1

台

3

粗纤维测定仪

1

台

4

马弗炉

1

台

5

核磁共振食品分析与成像系统

1

台

6

微波干燥箱

1

台

7

远红外干燥箱

2

台

8

生物安全柜

1

台

9

拍击式无菌均质器

1

台

10

二氧化碳培养箱

1

台

11

超低温冰箱

2

台

12

-40℃超低温冷冻储存箱

2

台

5包: 食品科学与工程学科科研平台(二期)

序号

采购内容

数量

单位

1

流变仪（进口）

1

台

2

强力珠磨式破碎仪（进口）

1

台

3

厌氧操作台（进口）

1

台

4

梯度PCR仪（进口）

2

台

5

服务器

1

台

6

小型垂直电泳仪（进口）

1

台

7

冷冻高速离心机（进口）

1

台

8

一级超纯水系统（进口）

1

台

9

台式高速冷冻离心机（进口）

2

台